Mangiare fa del Bene, evento enogastronomico solidale a Brusciano – Napoli

Mangiare fa del Bene evento enogastronomico solidale parte della rassegna I Sapori di Casa. Brusciano – Napoli. Lunedì 22 gennaio dalle ore 20. Tendo-struttura adiacente la chiesa San Sebastiano Martire
Mangiare fa del Bene fa parte della rassegna I Sapori di Casa. Uno street food di qualità per sostenere la Casa di Sant’Antonio per i senzatetto. L’appuntamento segue al riuscito evento d’eccellenza Il Cibo dell’Anima che si è svolto il mese scorso al Silenzio Cantatore di Piano di Sorrento. Protagoniste anche in questa occasione le eccellenze della Campania. Tornano così gli eventi dedicati al progetto “Insieme per il Dormitorio, creato da don Salvatore Purcaro, per raccogliere fondi a favore della Casa di Sant’Antonio a destinata ai senzatetto.
L’evento enogastronomico solidale  Mangiare fa del Bene che fa parte della rassegna I Sapori di Casa, si terrà nella grande tendo-struttura adiacente la chiesa San Sebastiano Martire dove, presenti le autorità ecclesiastiche e civili del territorio, i rappresentanti di 32 realtà ristorative e pasticciere italiane – e tra esse alcune di assoluta eccellenza, come ad esempio il Don Alfonso 1890, prima location di lusso d’Italia, a giudizio della clientela mondiale e tra le migliori del Pianeta; tutte comunque di pregio e rappresentate da valenti chef – preoareranno in una escalation di gusti e profumi le loro interpretazioni delle specialità della Campania, per dare il proprio sostegno alla Comunità interparrocchiale di Brusciano.
Tanti gli chef che hanno aderito, coordinati dai noti pasticcieri Tommaso Foglia e Gennaro Langellotti, uniti dal progetto Insieme per il Dormitorio. Ci sarà, tra l’altro, anche un’asta di beneficenza con opere d’arte. Gia nella prima edizione del 2017, oltre 20 realtà culinarie hanno garantito piatti caldi e dolci, distribuiti a circa 900 persone, nello spazio fieristico appositamente attrezzato.
Altre iniziative di rilievo sono state promosse dai tanti sostenitori del Dormitorio di Brusciano, sempre con le stesse finalità solidali.
In particolare, tra queste ricordiamo il prestigioso evento culturale e scientifico con pranzo di Eccellenza, Il Cibo dell’Anima nell’ambito della rassegna itinerante Salute, Alimentazione e Bellezza: tutto quello che molto non sanno”, ideata, organizzata e promossa dalla giornalista enogastronomica Teresa Lucianelli, che si è svolto ai confini della Penisola sorrentina con la Costiera amalfitana, nella splendida cornice de Il Silenzio Cantatore, con l’attivo supporto solidale dei noti ed apprezzati chef da location pluristellate e maison de charme,  Valerio Giuseppe Mandile, Tommaso Foglia, Gennaro Langellotti, Paola Fiorentino, Valentino Buonincontri, Filippo Cascone, ospitati nella struttura del patron Achille Morabito. Altri ne seguiranno, come nelle intenzioni della stessa organizzatrice Teresa Lucianelli e della sua eccellente Squadra solidale.
Un risultato sicuramente incoraggiante è stato raggiunto nel 2017: sono stati infatti raccolti 27 mila euro complessivo, frutto delle varie iniziative promosse a favore del Dormitorio di Brusciano appunto nell’anno appena trascorso.
C’è però da fare ancora tanto: bisogna procedere ai lavori e completare la Casa di Sant’Antonio per i tanto senzatetto della zona, dove l’indice di povertà è notevole.
I Sapori di Casa II Edizione ha mobilitato dunque attività ristorative di qualita, incominciando dal prestigioso Don Alfonso 1890 con Ernesto Iaccarino, Mario Iaccarino, Valerio Giuseppe Mandile, Vittorio Carillo; e dalla Torre del Saraceno con Gennaro Esposito, entrambe della Penisola sorrentina. Ancora: Piazzetta Milù con Luigi Salomone; Il Comandante-Hotel Romeo con Salvatore Bianco; Indaco-Albergo della Regina Isabella con Pasquale Palamaro e Nello Iervolino; Lo Stuzzichino con Mimmo de Gregorio, Gennaro Durante, Emanuela Giannicola; Taverna Estìa con Francesco Sposito; Osteria La Lanterna con Stefano Parrella;  Villa Chiara Orto e Cucina con Fabiana Scarica, Arturo Scarfato, Salvatore Scognamiglio; Villa De Luca con Valentino Buonincontri, Massimo Rea, Ciro Grimaldi; Kipó con Francesco Vernace, Michele Vernace; Il Moera con Francesco Fusco, Diana Fierro, Giovanni Serino;   Clanio con Angelo Fabozzo, Paolo Romano; Villa Zaira con Maurizio di Ruocco; Eccellenze Nolane con Giuseppe Fasulo, Giovanni Stariato; Roji con Francesco Franzese e Al Pochynok, Nazzarè con Ciro Longobardi, Cieddì con Nunzio Spagnuolo, Akademia con Vincenzo David, Fernando Gonzales, Simone Anaclerio; La Canonica con Vincenzo Giordano, Ciro Curcio, Aniello Somma; Caupona con Enrico Ruggiero, Giovanni Elefante, Francesco Di Martino; Amor mio con Vincenzo Toppi, Giusi Gaeta; Caffè Aragonese con Salim Mokies; Pasticceria Gallucci con Gennaro Langellotti, Pasticceria Scaramurè con Vincenzo Scognamiglio, Pasticceria De Vivo con Vincenzo Faiella, Pasticceria La Delizia con Antonio Di Rosa, Palazzo Nemo Eventi con Gaetano Cosenza, Antonio Falco, Massimo Ambrosino, Nello Romano; Grand Hotel Moon Valley con Michele Guido Langellotti, Gran Caffè Napoli con Angelo Mattia Tramontano; gli Istituti Iervolino di Caserta e I.P.S.S.E.O.A. “Carmine Russo” di Cicciano (Na) con i suoi allievi coordinati dai docenti.
“Questa vuole essere la risposta concreta, attraverso un luogo operativo dove può essere ascoltato e assistito chi non ha più una casa, a quella che è la dilagante povertà del nuovo millennio, diretta conseguenza di una ricchezza abnorme gestita da pochi anche a discapito di tanti meno fortunati – spiega don Salvatore Purcaro – A loro va il nostro concreto aiuto.”
La Casa di Sant’Antonio mette a disposizione un’area dormitorio, con 20 posti letto, una mensa per 60 persone e una sala ricreativa.
L’evento è patrocinato dal Comune di Brusciano e gode del sostegno di aziende locali e nazionali.
 

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