Testata indipendente registrata al Tribunale di Napoli n.14 del 10/02/2014
Lusciano (CE). Eletti nuovi Discepoli di Auguste Escoffier, celebre, grande cuoco francese scomparso nel 1935: manifestazione presentata dal segretario del direttivo campano Escoffier, Felice Franzese, è intervenuto il Fiduciario regionale dello stesso sodalizio, Chef Nicola Di Filippo, insieme all’attenta e…
Continua a leggere
Eletti nuovi discepoli di Georges Auguste Escoffier. Evento svoltosi nella magica atmosfera del castello medioevale di Limatola (BN) dove trentotto chef hanno indossato l’ambita fascia rossa riservata a nuovi iscritti all’Ordine Internazionale dei Discepoli di Escoffier, celebre, grande cuoco francese…
Continua a leggere
Un’esplosione di sapori d’Oltralpe a Napoli. Discepoli di Escoffier e Grenoble propongono la cucina francese. L’idea del Console generale di Francia a Napoli, M. Jean-Paul Seytre che unitamente all’impegno dei Discepoli di Auguste Escoffier, ha permesso di ospitare, nell’Istituto Francese…
Continua a leggere